Pouilly-Fumé - LaCheteau

Pouilly-Fumé - LaCheteau presenterer seg i en strålende, lys gul farge med en myk grønn glans som fortryller. Aromaene av vinen er en harmonisk fusjon av friske sitrusfrukter som grapefrukt og lime, supplert med livlige noter av hvite blomster og mineralske nyanser som minner om de unike terroirene i Loire. På ganen utfolder det seg et balansert spill av friskhet og fylde, mens den elegante karakteren til vinen kompletteres av en subtil salthet og en langvarig ettersmak. Denne Pouilly-Fumé forfører med sin strålende struktur og inviterer til å dykke inn i den vidunderlige verden av Loire-viner.

Pouilly-Fumé fra LaCheteau – Vinifikasjon og dyrking

Druene til Pouilly-Fumé - LaCheteau dyrkes nøye i de legendariske vinmarkene i Loire. Her, i et ideelt klima med kalkholdige jorder, trives Sauvignon Blanc-druene praktfullt. Innhøstingen skjer for hånd for å sikre kvaliteten og intaktheten av fruktene. Etter den selektive innhøstingen følger den tradisjonelle vinifikasjonen: druene presses forsiktig og fermenteres i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker for å bevare de friske aromaene. Modningen skjer også i rustfritt stål, noe som gir vinen sin klare friskhet og fruktighet uten at tre-notene dominerer. Disse nøye produksjonsprosessene sikrer at Pouilly-Fumé - LaCheteau bevarer sin lidenskapelige og karakteristiske natur.

Pouilly-Fumé fra LaCheteau – Matanbefaling

Pouilly-Fumé - LaCheteau er den perfekte følgesvennen til utsøkte fiskeretter, skalldyr og lette fjørfe-retter. Nyt den til grillet gjedde med en sitron-smør-saus eller en frisk salat med geitost og valnøtter – de friske sitrusnotene og den elegante mineraliteten til vinen vil utfylle disse rettene på en vidunderlig måte. Også som apéritif eller i sosiale sammenkomster på terrassen, utfolder denne vinen sin fengslende sjarm og gir uforglemmelige øyeblikk av nytelse.

• Flere produkter fra LaCheteau