Reserva Rioja DOCa - Real Agrado

Real Agrado Reserva Rioja er en førsteklasses rødvin. Her viser den en fantastisk tett, purpurrød farge. I kantene av denne fatlagrede vinen kan man se en overgang i fargen mot granatrød. Duften av denne rødvinen fra La Rioja byr på nyanser av solbær, morbær, blåbær og bjørnebær. Sporer vi aromaen videre, finner vi også svart te, bitter sjokolade og kanel, forsterket av eikepåvirkningen.

Denne rødvinen fra Real Agrado er den rette vinen for alle vinelskere som liker den tørr. Men den er aldri tørr eller sprø, slik du forventer av en vin. I munnen har denne kraftige rødvinen en herlig fløyelsaktig og tett tekstur. På grunn av den konsise fruktsyren er Reserva Rioja vidunderlig frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne meget lagringsdyktige rødvinen fra vindistriktet La Rioja med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av morbær og blåbær. I avslutningen kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av kalkstein og leire.

Vinfremstillingen av Real Agrado Reserva Rioja

Grunnlaget for den kraftfulle Reserva Rioja fra La Rioja er druer fra druesortene Carignan, Garnacha, Graciano og Tempranillo. Druene vokser under optimale forhold i La Rioja. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av leire og kalkstein. Druene til denne rødvinen fra Spania høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Reserva Rioja i ytterligere 18 måneder på franske og amerikanske eikefat. Lagringen på eikefat etterfølges av en lang lagring på flaske, noe som gjør denne rødvinen enda mer kompleks.

Matanbefalinger til Reserva Rioja fra Real Agrado

Drikk denne rødvinen fra Spania temperert ved 15-18 °C som ledsager til fylt paprika, purløksuppe eller penne med ruccola.

• Flere produkter fra Real Agrado