Riesling Grand Cru Kessler AOC - Domaines Schlumberger

Den elegante Riesling Grand Cru Kessler fra Domaines Schlumberger skvulper inn i glasset med en strålende lys gul farge. Etter den første svingingen kan man oppleve en enestående balanse i denne hvitvinen, for den tegner seg verken vandig eller sirups- eller likøraktig på glassveggene. Den første nesen til Riesling Grand Cru Kessler smigrer med nyanser av kvede, mirabeller og plommer. Til de fruktige komponentene i buketten slutter det seg til enda flere fruktig-balsamiske nyanser.

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler fremstår for vinelskeren herlig tørr. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra regionen Alsace til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg anslag av plomme og moden eple.

Vinifikasjon av Riesling Grand Cru Kessler fra Domaines Schlumberger

Denne hvitvinen legger tydelig vekt på én druesort, nemlig Riesling. Til denne usedvanlig balanserte, druesortsrent utbygde vinen fra Domaines Schlumberger ble det kun brukt feilfritt druemateriale. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter avslutningen .

Matanbefaling til Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler

Denne franskmannen fungerer perfekt som ledsager til de forskjelligste retter, men er også en nytelse drukket alene.

• Flere produkter fra Domaines Schlumberger