T'Air d'Oc Syrah IGP - Domaine Gayda

I glasset har T'Air d'Oc Syrah fra Domaine Gayda en lys lilla farge. I duften av denne rødvinen fra Domaine Gayda finner vi alle typer solbær, morbær, blåbær og bjørnebær. Som om ikke det var imponerende nok, finner vi også middelhavsurter, grønn paprika og løvstikke.

Denne rødvinen fra Domaine Gayda er ideell for dem som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. I munnen har denne velbalanserte rødvinen en herlig tett tekstur. Takket være den tilstedeværende fruktsyren er T'Air d'Oc Syrah herlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne ungdommelige rødvinen fra Languedoc, nærmere bestemt fra Côtes du Roussillon, fengsler til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah

Grunnlaget for den balanserte T'Air d'Oc Syrah fra Languedoc er druer fra druesorten Syrah. Etter at druene er høstet for hånd, kommer de til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. 

Matanbefaling til Domaine Gayda T'Air d'Oc Syrah

Denne rødvinen fra Frankrike bør nytes ved en temperatur på 15 - 18 °C. Den passer perfekt til grønnsakscouscous med kjøttboller av storfekjøtt, osso buco eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Domaine Gayda