Taron White DOCa - Bodegas Taron

I glasset byr Taron White fra Bodegas Taron på en strålende lys gul farge. Med litt tid i glasset viser denne hvitvinen fra Spania herlig uttrykksfulle aromaer av sitron og grønt eple, avrundet av ytterligere fruktige nyanser.

Denne hvitvinen fra Bodegas Taron er midt i blinken for vinnytere som helst vil ha 0,0 gram sukker i vinen sin. Taron White kommer dette allerede svært nær, ettersom den er fremstilt med bare 0,4 gram restsukker. Med sin markante fruktsyre fremstår Taron White herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra regionen Rioja overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Taron White fra Bodegas Taron

Denne hvitvinen fokuserer tydelig på én druesort, nemlig Viura. Til denne vidunderlig balanserte, druerene vinen fra Bodegas Taron ble det kun høstet førsteklasses druemateriale. Etter innhøstingen bringes druene raskest mulig til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Taron White fra Bodegas Taron

Denne spanske hvitvinen fungerer perfekt som ledsager til en lang rekke flotte retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Bodegas Tarón