Tempranillo Barrica Ribera del Duero DO - Bodegas Balbás

Tempranillo Barrica Ribera del Duero, som er modnet på fat og kommer fra vinregionen Castilla y León, viser seg i glasset i en tett rubinrød farge. I glasset avslører denne rødvinen fra Bodegas Balbás aromaer av jordbær og bringebær, supplert med morell. På ganen starter Tempranillo Barrica Ribera del Duero fra Bodegas Balbás herlig aromatisk, fruktig og balansert. På tungen kjennetegnes denne kraftfulle rødvinen av en usedvanlig kremet tekstur. Med sin livlige fruktsyre fremstår Tempranillo Barrica Ribera del Duero imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra regionen Castilla y León til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av jordbær og bringebær.

Vinifikasjon av Tempranillo Barrica Ribera del Duero fra Bodegas Balbás

Denne vinen har et klart fokus på én druesort, nemlig Tempranillo. Til denne herlig kraftfulle, druesortsrent utbygde vinen fra Bodegas Balbás ble kun det beste druematerialet brukt. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen på store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på eikefat.

Matanbefaling til Tempranillo Barrica Ribera del Duero fra Bodegas Balbás

Denne rødvinen fra Spania fungerer perfekt som ledsagende vin til en mengde forskjellige retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Bodegas Balbás