The Guv'nor Rosado - Felix Solis

Med Felix Solis The Guv'nor Rosado kommer en førsteklasses rosévin i glasset. Her tilbyr den en vidunderlig lysende, lyserød farge. I nesen viser denne rosévinen fra Felix Solis allslags bringebær og jordbær.

Felix Solis The Guv'nor Rosado presenterer seg vidunderlig tørr for vinvennen. Denne rosévinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kunne forvente av en vin i det øvre innstegssegmentet. Balansert og nyansert viser denne silkemyke rosévinen seg på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Castilla-La Mancha til slutt med bemerkelsesverdig lengde. Igjen viser den anslag av bringebær og jordbær.

Vinifikasjon av Felix Solis The Guv'nor Rosado

Grunnlaget for den balanserte The Guv'nor Rosado fra Spania er druer av druesorten Tempranillo. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet kan The Guv'nor Rosado harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Felix Solis The Guv'nor Rosado

Denne spanjolen bør helst nytes moderat avkjølt ved 11–13 °C. Den egner seg perfekt som ledsager til fruktig endivesalat, spinatgrateng med mandler eller gresskarform.

Utmerkelser for The Guv'nor Rosado fra Felix Solis

• Flere produkter fra Felix Solis