The Guv'nor Tinto 3 l in HK - Felix Solis

Den kraftfulle The Guv'nor Tinto 3 l i HK fra Felix Solis kommer med en dyp rubinrød farge i glasset. Når man svinger det i vinglasset for å gi det litt luft, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som vises i sterke kirkevinduer langs kanten av glasset. Felix Solis The Guv'nor Tinto 3 l i HK begeistrer med sitt elegant tørre smakbilde. Den er tappet med uvanlig lite restsukker. Som forventet av en vin av dette renomméet, fortryller denne spanjolen naturligvis med en fin balanse, til tross for all tørrehet. Utmerket smak trenger nemlig ikke nødvendigvis mye restsukker. På tungen preges denne kraftfulle rødvinen av en utrolig tett tekstur. Avslutningen på denne rødvinen fra vinregionen Kastilien - La Mancha begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Felix Solis The Guv'nor Tinto 3 l i HK

Denne kraftfulle rødvinen fra Spania er laget av druesorten Tempranillo. Etter høsten for hånd blir druene umiddelbart brakt til vinkjelleren. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, kan The Guv'nor Tinto 3 l i HK harmonisere videre på bunnfallet i flere måneder.

Matforslag til Felix Solis The Guv'nor Tinto 3 l i HK

Denne spanske rødvinen bør nytes temperert ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som følgesvenn til ossobuco, grønnsakscouscous med okseboller eller krydret curry med lam.

Priser for The Guv'nor Tinto 3 l i HK fra Felix Solis

• Flere produkter fra Felix Solis