Tresor Gran Reserva brut DOP - Pere Ventura

Med Pere Ventura Tresor Gran Reserva brut kommer en førsteklasses cava i vinglasset. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Cavaens perlage er vital og langvarig i glasset. I nesen byr denne musserende vinen fra Pere Ventura på alle slags toner av kvede, kirsebærblomster, nashi-pære, kaprifol og sitroner. Som om ikke det allerede var imponerende, kommer også stekt mandel, hel nøttesjokolade og sprø sjokolade.

Denne spanske vinen imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med bare 8 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin med dette ryktet, er denne spanske vinen naturligvis fortryllende med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Smaken trenger ikke nødvendigvis restsukker. I munnen har denne lettbente musserende vinen en herlig tett tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er Tresor Gran Reserva brut imponerende frisk og livlig i munnen. Finalen på denne cavaen fra vinregionen Catalonia er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Tresor Gran Reserva brut fra Pere Ventura

Den elegante Tresor Gran Reserva brut fra Catalonia er laget av druer fra druesortene Parellada, Viura og Xarel-lo. Etter druehøstingen blir druene raskt ført til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig presset. Nå følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefalinger til Tresor Gran Reserva brut fra Pere Ventura

Denne spanske musserende vinen bør nytes svært godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt som ledsager til aspargessalat med quinoa, kokos-lime fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

Utmerkelser til Tresor Gran Reserva brut fra Pere Ventura

• Flere produkter fra Pere Ventura