Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese - Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese fra Ansgar Clüsserath utmerker seg med et strålende, lysgult fargespill med grønne reflekser som vekker forventningen om en forfriskende nytelse. I nesen utfolder det seg en bukettrik duft av modne pærer, saftige aprikoser og et hint av honning som forfører sansene. På ganen viser denne Spätlesen seg fyldig og elegant, med en harmonisk sødme og en livlig, godt balansert syre som minner om fine sitrusnoter. En mild, fruktig avslutning gjør denne vinen til en ekte opplevelse for enhver Riesling-elsker.

Vinifikasjonen av Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese fra Ansgar Clüsserath

Druene til Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese fra Ansgar Clüsserath kommer fra det anerkjente dyrkingsområdet Mosel, som er kjent for sine høykvalitets Riesling-viner. Vinmarkene drar nytte av et fremragende mikroklima med ideelle betingelser for druenes vekst. Høsten foregår for hånd, hvor kun fullt modne druer velges nøye ut for å sikre vinens høye kvalitet. Etter innhøstingen presses druene skånsomt og mosten fermenteres i temperaturkontrollerte ståltanker for å bevare friskheten og de fruktige aromaene. Modningen skjer på bunnfallet, noe som gir Spätlesen ekstra kompleksitet og struktur.

Matanbefaling til Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese fra Ansgar Clüsserath

Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese fra Ansgar Clüsserath passer utmerket til en rekke ulike retter. Nyt denne edle vinen som en perfekt ledsager til asiatiske retter som harmonerer med søt-sure sauser. Også til krydrede curryer eller grillet fisk folder Spätlesen ut sin fulle karakter. Desserter som fruktige terter eller crème brûlée beriker smaksopplevelsen og gjør middagen til en uforglemmelig nytelse. La deg overbevise av allsidigheten og den førsteklasses smaken til denne Spätlesen, og opplev hvordan den beriker enhver rett.

• Flere produkter fra Ansgar Clüsserath