Viña Romita Rosé Rioja DOCa - Bodegas Aradón

Den kraftfulle Viña Romita Rosé Rioja fra Bodegas Aradón renner med tett rubinrød farge i glasset. Denne druesortreine spanske vinen smigrer glasset med herlig uttrykksfulle toner av jordbær. I tillegg kommer antydninger av vanilje og rips.

Viña Romita Rosé Rioja fra Bodegas Aradón er perfekt for alle nyttere som liker den tørr. Samtidig fremstår den aldri mager eller stram, men rund og smidig. I munnen presenterer teksturen til denne kraftfulle rosévinen seg vidunderlig lett. Med sin vitale fruktsyre viser Viña Romita Rosé Rioja seg herlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen La Rioja til slutt med god lengde. Igjen viser det seg hint av jordbær. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de kalkstein- og leirdominerte jordene til.

Vinifikasjon av Bodegas Aradón Viña Romita Rosé Rioja

Denne kraftfulle rosévinen fra Spania er vinifisert av druesorten Garnacha. I La Rioja vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av leire og kalkstein. Ved optimal modningstid blir druene til Viña Romita Rosé Rioja høstet spesielt raskt og på et tidspunkt av dagen som er så kjølig som mulig for å bevare aromaene. Etter innhøsting kommer druene så raskt som mulig til kjelleren. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Viña Romita Rosé Rioja harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Viña Romita Rosé Rioja fra Bodegas Aradón

Denne rosévinen fra Spania bør helst nytes godt avkjølt ved 8 - 10°C. Den egner seg perfekt som ledsager til kikertercurry, purreløktortilla eller torsk med agurk- og sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra Bodegas Aradón