♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Wunderwerk Spätburgunder Rotwein
Blackberry, Surkirsebær, Lakris og Jorden
  • Denne uttrykksfulle rødvinen passer utmerket til Boeuf Bourguignon eller Ossobuco
  • Denne vinen fra Rheinhessen viser seg å være behagelig balansert for kjenneren
  • Denne tyske rødvinen er ideell som vin til grillfesten

Wunderwerk Spätburgunder - Dreissigacker

Årgang

9999
2017
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 477.27 *
Wunderwerk Spätburgunder - Dreissigacker
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Wunderwerk Spätburgunder - Dreissigacker

Den fatlagrede Wunderwerk Spätburgunder fra vinregionen Rheinhessen viser en lys lys rødfarge i glasset. Ved kanten viser denne tyske rødvinen også en overgang til granatrød. Når man snurrer i glasset, kan man fornemme en perfekt balanse i denne rødvinen, som verken fremstår som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassveggene. Med litt tid i glasset presenterer denne rødvinen fra den gamle verden en fantastisk uttrykksfull aroma av solbær, moreller, plommer og svarte kirsebær, avrundet av orientalske krydder, vanilje og kanel fra fatlagringen.

Dreissigacker I munnen starter Wunderwerk Spätburgunder from fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. Det finnes tørre og veldig tørre. Denne rødvinen tilhører sistnevnte gruppe, ettersom den ble tappet med bare 0,1 g restsukker. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Wunderwerk Spätburgunder med en behagelig munnfølelse uten å mangle saftig livlighet. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Rheinhessen gleder til slutt med en bemerkelsesverdig etterklang.

Vinifisering av Wunderwerk Spätburgunder fra Rheinhessen Dreissigacker

Den balanserte Wunderwerk Spätburgunder fra Tyskland er en vin av en enkelt sort, økologisk vinifisert av druesorten Spätburgunder. Wunderwerk Spätburgunder er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, da denne tyske vinen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Utviklingen av druene til denne Spätburgunder-vinen påvirkes i stor grad av klimaet i dyrkingsområdet. I Rheinhessen trives druene i et ganske kjølig klima, noe som blant annet gjenspeiles i spesielt lange og jevne druer og en ganske moderat mostvekt. Når druene til Wunderwerk Spätburgunder er perfekt fysiologisk modne, høstes druene utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive druehøstere. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring modnes Wunderwerk Spätburgunder i flere måneder på eikefat.

Dreissigacker Matanbefalinger til Wunderwerk Spätburgunder

Denne rødvinen fra Tyskland nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til gåsebryst med rødkål og merian, andebryst med sukkererter eller osso buco.

Fakta

Økologisk & Biodynamisk:
økologisk (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Vårvin , For i løpet av uken! , Gave til gode venner , Grill , Høstvin , Kundegave , Morsdag , Pinsevin , Piknik , Sommervin
Total surhet ca. i g/l:
5,1
Restsukker ca. i g/l:
0,1
Land:
Tyskland
Dyrkingsområde:
Rheinhessen (DE)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
stort treverk
Kvalitetsklassifisering og predikater:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Blackberry , Surkirsebær , Lakris , Jorden
Tekstur / munnfølelse:
skarp , kremet , kjøttfull
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Den gamle verden , Dyrkingsområde med kaldt klima
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske , moderne
Avslutningstype:
Twist lock (Stelvin)
Holdbarhet i år fra JG:
10
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
Vare.-nr:
70011-DE-RO-PN-094-11
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN