Schweigener Grauburgunder Kalkmergel - Bernhart

Schweigener Grauburgunder Kalkmergel fra vinregionen Pfalz viser seg i glasset i et strålende kobbergull. Aromatikken i denne hvitvinen fra Pfalz er preget av dufter av diverse røde og svarte bær og mørke frukter som moreller og plommer. På ganen åpner Schweigener Grauburgunder Kalkmergel fra Bernhart seg herlig tørr, stram og aromatisk. Det finnes tørt og skikkelig tørt. Denne hvitvinen hører til den andre gruppen, for den er vinifisert med kun 0,9 g restsukker. Med sin markante fruktsyre virker Schweigener Grauburgunder Kalkmergel imponerende frisk og livlig på ganen. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz begeistrer til slutt med en flott ettersmak.

Vinifikasjon av Schweigener Grauburgunder Kalkmergel fra Bernhart

Denne balanserte hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Grauburgunder. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen ved kontrollerte temperaturer. På vinifikasjonen følger en modning.

Matanbefaling til Schweigener Grauburgunder Kalkmergel fra Bernhart

Denne tyske hvitvinen bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10°C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til

• Flere produkter fra Bernhart