Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK - Champagne Taittinger

Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra vinregionen Champagne viser seg i glasset i en briljant skinnende gyllengul farge. Perlingen til denne champagnen glitrer i glasset. Den første nesen på Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK avslører toner av fersken, grapefrukt og pomelo. Til de fruktige komponentene i buketten kommer det ytterligere fruktig-balsamiske nyanser.

Denne franske vinen begeistrer med sin elegant tørre smaksprofil. Den ble tappet på flaske med kun 10,2 gram restsukker. Her dreier det seg om en ekte kvalitetsvin som tydelig skiller seg fra enklere kvaliteter, og slik henfører denne franskmannen naturligvis, til tross for all tørrheten, med en utsøkt balanse. Aroma trenger nemlig ikke nødvendigvis mye sukker. Denne sprudlende og smeltende musserende vinen fremstår lett på foten og mangesidig på ganen. Med sin markante fruktsyre fremstår Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK vidunderlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Champagne til slutt med bemerkelsesverdig lengde. Igjen viser det seg antydninger av appelsin og grapefrukt.

Vinifikasjon av Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

Grunnlaget for den elegante Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne er druer fra druetypene Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. På tidspunktet for optimal modenhet høstes druene til Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK utelukkende for hånd, uten hjelp av grove og lite selektive høstemaskiner. Etter innhøstingen bringes druene så raskt som mulig til pressehuset. Her blir de sortert og skånsomt presset. Deretter følger gjæringen av grunnvinene. Etter assemblage av cuvéen følger videre lagring basert på flaskelagring. Deretter modner Champagne Taittinger Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK i noen måneder på flaske og blir til slutt dégorgert.

Matanbefaling til Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

Nyt denne champagnen fra Frankrike ideelt sett godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsagende vin til hylleblomst-yoghurtis med sitronmelisse, wokgrønnsaker med fisk eller fruktig endivesalat.

Utmerkelser for Champagne Brut Réserve 6,0 l Methusalem i HK fra Champagne Taittinger

• Flere produkter fra Champagne Taittinger