Weißer Burgunder Buntstück - Dr. Wehrheim

I glasset viser Weißer Burgunder Buntstück fra Dr. Wehrheim en briljant skinnende lysegul farge. I nesen på denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz aner vi aromaer av et bredt spekter av røde og svarte bærfrukter, supplert med krydrede nyanser. På ganen åpner Weißer Burgunder Buntstück fra Dr. Wehrheim seg behagelig aromatisk, fruktig og balansert. Med sin livlige fruktsyre fremstår Weißer Burgunder Buntstück usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne godt lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Pfalz overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Dr. Wehrheim Weißer Burgunder Buntstück

Denne hvitvinen legger fokuset klart på én druesort, nemlig Weißburgunder. Til denne usedvanlig elegante, rene vinen fra Dr. Wehrheim ble det kun brukt feilfritt druemateriale. Druene til denne hvitvinen fra Tyskland blir, etter at optimal modenhet er sikret, utelukkende høstet for hånd. Etter håndplukkingen kommer druene raskest mulig inn i presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, kan Weißer Burgunder Buntstück harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Weißer Burgunder Buntstück fra Dr. Wehrheim

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland helst godt avkjølt ved 8 - 10°C som følge til

• Flere produkter fra Dr. Wehrheim