MP Weißburgunder trocken - Markus Pfaffmann

MP Weißburgunder Vinen fra vinregionen Pfalz åpenbarer seg i glasset i en strålende lys gul farge. Nesen til denne hvitvinen fra Pfalz forfører med aromaer av kvede, eple, pære og nashi-pære. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

MP Weißburgunder Markus Pfaffmann er fantastisk tørr. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. MP Weißburgunder Takket være den livlige fruktsyren er den fantastisk frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne hvitvinen fra Pfalz er overbevisende med en bemerkelsesverdig ettersmak.

MP Weißburgunder Vinifikasjon av Markus Pfaffmann

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Blanc. MP Weißburgunder Når druene til the er perfekt modne, høstes de utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive fullhøstere. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. MP Weißburgunder Etter endt gjæring får vinen harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

MP Weißburgunder Matanbefaling for by Markus Pfaffmann

Denne tyske hvitvinen passer best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til purløksuppe, purretortilla eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Weingut Karl Pfaffmann