♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
95-97
Punkte
Robert Parker
94
Punkte
Vinous
95
Punkte
Decanter
95
Punkte
Wine Spectator
Blackberry, Surkirsebær, Fioler, Skogbunn og Vanilje
  • Denne rødvinen laget av de beste druene harmonerer utmerket med braisert kylling i rødvin eller kokt kalvefilet med bønner og tomater
  • Denne vinen fra Rhônedalen er eksepsjonelt kraftig for kjenneren
  • Denne franske rødvinen egner seg utmerket som en harmonisk vintervin

Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape AOC - Perrin & Fils

Årgang

9999
2021
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 855.98 *
Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape AOC - Perrin & Fils
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape AOC - Perrin & Fils

Château de Beaucastel fra Perrin & Fils fra den franske vinregionen AOC Châteauneuf du Pape i den sørlige Rhônedalen er en utmerket, uttrykksfull og elegant topp rødvinscuvée vinifisert på druesortene Mourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise og andre tillatte røde sorter. 

I glasset skinner denne vinen i en dyp Bordeaux-rødfarge med rike kirsebærrøde reflekser. Den vidunderlig elegante nesen avslører en intens bouquet av modne kirsebær, solbær og florale toner av fioler, aromatiske urter (laurbærblad), et hint av krydder og subtile hint av sjokolade.

I munnen overbeviser denne franske rødvinen med sin utrolig elegante karakter. Tanninene er modne og fine, vakkert tette og konsentrerte i strukturen. Dette understreker perfekt den forførende fløyelsaktige teksturen, som forsterkes av fint krydret frukt. Ettersmaken er vidunderlig lang og holdes oppe av både elegante og fyldige tanniner og det uforglemmelige aromatiske samspillet mellom frukt, krydder og blomster.

Vinifisering av Perrin & Fils Château de Beaucastel

I det vakre Châteauneuf du Pape (mellom Orange og Avignon) ligger Château de Beaucastel med sine 70 hektar vinmarker. Jordsmonnet består av rullestein på overflaten, dypere sand, leire og kalkstein.

Hver druesort høstes separat og forsiktig for hånd. Vinifikasjonen foregår i eikefermentorer for de reduktive druesortene (mourvèdre, syrah) og i tradisjonelle emaljerte betongtanker for de oksidative druene (alle andre druesorter). Etter at den malolaktiske gjæringen er fullført, blander Famille Perrin de ulike druesortene. Til slutt lagres denne franske rødvinen i 12 måneder på eikefat før cuvéen tappes på flaske.

Matanbefalinger til Château de Beaucastel

Denne tørre rødvinen fra Frankrike harmonerer spesielt godt med mørke kjøttretter, kraftige viltretter eller soppretter. Vi anbefaler å dekantere denne cuvéen i minst 1 time før den drikkes.

Utmerkelser for Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape fra Perrin & Fils

  • Decanter: 95 poeng for 2017
  • Vinous: 93-94 poeng for 2017
  • Wine Spectator: 95 poeng for 2017
  • Jeb Dunnuck: 95-97 poeng for 2017
  • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 95-97 poeng for 2017

Fakta

95-97
Punkte
Robert Parker
94
Punkte
Vinous
95
Punkte
Decanter
95
Punkte
Wine Spectator
Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Kveld ved peisen , Overrask kjennere , Romantisk middag , Jul , Vintervin
Total surhet ca. i g/l:
5.4
Restsukker ca. i g/l:
1.3
Land:
Frankrike
Dyrkingsområde:
Rhône-Tal (FR)
Delregion:
Châteauneuf-du-Pape (FR)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
stort treverk
Detaljer om utvidelsen:
Fuder / Foudre 1000 l
Ekspansjonstid i mon.:
12
Kvalitetsklassifisering og predikater:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Utmerkelser:
Robert Parker - The Wine Advocate - 95-97 Punkte , Vinous Antonio Galloni - 94 Punkte , Decanter - 95 Punkte , Wine Spectator - 95 Punkte
Gulv & Spesielle lag:
Kalk , Sand , Grus , Leire
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Blackberry , Surkirsebær , Fioler , Skogbunn , Vanilje
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , tett
Etterklang / finale:
svært lang
Stil:
Den gamle verden , Vekstområde med varmt klima , tyntflytende , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Bordeaux-glass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
15
Alkohol i volumprosent:
15
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Famille Perrin La Ferrière - Route de Jonquière - 84100 Orange - France
Vare.-nr:
70126-FR-RW-BL-158-09.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN