Eisvogel Cuvée trocken - Schloss Reinhartshausen

Eisvogel Cuvée fra vinregionen Rheingau presenterer seg i en strålende lys gul farge i glasset. I glasset viser denne hvitvinen fra Schloss Reinhartshausen aromaer av pærer, epler, mirabeller, nashi-pærer og nektariner, supplert med mørk sjokolade, kakaobønner og svart te. Denne tyske vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med bare 9,2 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og denne tyske vinen fortryller naturligvis med den fineste balanse til tross for all tørrheten. Aroma trenger ikke nødvendigvis mye restsukker. Takket være den vitale fruktsyren er Eisvogel Cuvée imponerende frisk og livlig i munnen. I ettersmaken begeistrer denne hvitvinen fra vindistriktet Rheingau med sin vakre lengde. Igjen dukker det opp hint av eple og nektarin.

Vinifisering av Schloss Reinhartshausen Eisvogel Cuvée

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesortene Auxerrois, Riesling, Silvaner og Weißburgunder. Etter at druene er høstet for hånd, blir de fraktet til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefalinger til Schloss Reinhartshausen Eisvogel Cuvée

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C til wokede grønnsaker med fisk, grønnsakssalat med rødbeter eller spaghetti med kapers-tomatsaus.

• Flere produkter fra Schloss Reinhartshausen