Erbacher Riesling Alte Reben trocken - Schloss Reinhartshausen

Erbacher Riesling Alte Reben fra Schloss Reinhartshausen i Rheingau har en strålende, lysegul farge i glasset. I nesen avslører denne hvitvinen fra Schloss Reinhartshausen all slags akasie, sjasmin, papaya, lime og nashi-pære. Som om ikke det var imponerende nok, kommer vanilje, pepperkakekrydder og solvarm stein til.

Denne hvitvinen fra Schloss Reinhartshausen er akkurat passe for alle vinelskere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, slik man kan forvente av en vin av høy kvalitet. I avslutningen begeistrer denne hvitvinen fra vindistriktet Rheingau med en vakker lengde. Nok en gang dukker det opp toner av Nashi-pære og Gallia-melon.

Vinifisering av Schloss Reinhartshausen Erbacher Riesling Old Vines

Grunnlaget for den elegante Erbacher Riesling Alte Reben fra Rheingau er druer fra druesorten Riesling. Etter manuell innhøsting føres druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefaling til Erbacher Riesling Alte Reben fra Schloss Reinhartshausen

Opplev denne tyske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til omelett med laks og fennikel, purløksuppe eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Schloss Reinhartshausen