Flor de Muga Rosado Rioja DOCa - Bodegas Muga

Med Bodegas Muga Flor de Muga Rosado Rioja havner en førsteklasses rosévin i glasset. Her byr den på en vidunderlig lysende, lyserød farge. Etter den første virvlingen merker man en perfekt balanse i denne rosévinen, for den framtrer verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggene. I munnen starter Flor de Muga Rosado Rioja fra Bodegas Muga behagelig tørr, fast og aromatisk. I munnen viser teksturen til denne velbalanserte rosévinen seg herlig lett. Takket være den moderate fruktsyren smigrer Flor de Muga Rosado Rioja ganen med en myk følelse, uten samtidig å mangle friskhet. Finalen på denne unge rosévinen fra vinregionen La Rioja, nærmere bestemt fra Rioja DOCa, imponerer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Flor de Muga Rosado Rioja fra Bodegas Muga

Grunnlaget for den balanserte Flor de Muga Rosado Rioja fra La Rioja er druer av druesorten Garnacha. Flor de Muga Rosado Rioja er en vin fra den gamle verden i ordets beste betydning, for denne spanjolen utstråler en usedvanlig europeisk sjarm som helt tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Når de er perfekt modne, blir druene til Flor de Muga Rosado Rioja utelukkende håndplukket uten hjelp av grove og lite selektive høstemaskiner. Etter håndplukkingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen på små og store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Bodegas Muga Flor de Muga Rosado Rioja

Denne spanjolen bør helst nytes godt avkjølt ved 8 - 10 °C. Den egner seg perfekt som følge til purresuppe, aspargessalat med quinoa eller panne med poteter og laks.

• Flere produkter fra Bodegas Muga