♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Surkirsebær, Plomme og ristet tre
  • Denne rødvinen laget på druene Carignan og Syrah harmonerer perfekt med lammegryte med kikerter og tørkede fikener eller Boeuf Bourguignon
  • Denne vinen fra Languedoc viser seg for kjenneren på en svært kompleks måte
  • Denne franske rødvinen er en førsteklasses ledsager til familiefester og grillfester

Heritage 873 Minervois - Gérard Bertrand

Rødvin Frankrike Frankrike Languedoc-Roussillon (FR) Minervois (FR)

Årgang

9999
2020
Produktet er kun tilgjengelig i sett på 6.
6 6
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 134.71 *
Heritage 873 Minervois - Gérard Bertrand
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Heritage 873 Minervois - Gérard Bertrand

Den fatlagrede Heritage 873 Minervois fra vinregionen Languedoc har en tett, purpurrød farge i glasset. Duften av denne rødvinen fra Languedoc fortryller med aromaer av blåbær, plomme, moreller og moreller. Sporer vi aromaene videre, dukker svart brød, røkt kjøtt og lufttørket skinke opp.

Denne franske vinen imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med usedvanlig lite restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og derfor fortryller denne franske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis sukker. På tungen kjennetegnes denne kraftige rødvinen av en utrolig tett og fløyelsaktig tekstur. I ettersmaken begeistrer denne unge vinen fra vinregionen Languedoc med sin betydelige lengde. Igjen finner vi innslag av blåbær og solbær. I avslutningen kommer mineralske toner fra det kalkstein- og grusdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av Heritage 873 Minervois av Gérard Bertrand

Grunnlaget for den kraftige Heritage 873 Minervois fra Languedoc er druer fra druesortene Carignan og Syrah. I Languedoc vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på jordsmonn av kalkstein og grus. Ved optimal modenhet høstes druene til Heritage 873 Minervois utelukkende for hånd, uten hjelp av grove og mindre selektive høstemaskiner. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Heritage 873 Minervois i 8 måneder på eikefat. Eikefatlagringen etterfølges av en lang flaskelagring, noe som gjør denne rødvinen enda mer kompleks.

Matanbefalinger til Heritage 873 Minervois fra Gérard Bertrand

Denne franske rødvinen egner seg best ved 15-18 °C til andebryst med sukkererter, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller gåsebryst med ingefærrødkål og merian.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Innhøstingsfestival , Familiefeiring , Grill , Kveld ved peisen , Romantisk middag
Land:
Frankrike
Dyrkingsområde:
Languedoc-Roussillon (FR)
Delregion:
Minervois (FR)
Druesorter:
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Detaljer om utvidelsen:
Barrique 225 l , Oppbevaring av flasker
Ekspansjonstid i mon.:
8
Kvalitetsklassifisering og predikater:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Gulv & Spesielle lag:
Kalk , Grus
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
ristet tre , Blackberry , Surkirsebær , Plomme
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , tett
Etterklang / finale:
lang
Stil:
klassisk , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter
Anbefaling om glass:
Rødvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Alkohol i volumprosent:
14
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - France
Vare.-nr:
70011-FR-RW-BL-004-11.3
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN