Glühwein rot - Rotkäppchen

Den røde gløggen fra vinregionen Rheinhessen viser seg i glasset i briljant skinnende rubinrødt. Den røde gløggen kan med rette betegnes som spesielt fruktig og fløyelsmyk, ettersom den er vinifisert med en herlig sødmefull smak. På tungen kjennetegnes denne lette rødvinen av en usedvanlig tett tekstur. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Rheinhessen begeistrer til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Rotkäppchen Glühwein rot

Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan den røde gløggen harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder. Til slutt tilsettes krydderne for å gi gløggen sin typiske smak.

Matanbefaling til Rotkäppchen Glühwein rot

Drikk denne rødvinen fra Tyskland ideelt oppvarmet til 50 °C som ledsagende vin til bratwurst, lángos eller bjørnebær-fløtedessert.

• Flere produkter fra Rotkäppchen Sekt