Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen - Knobloch

Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen fra vinregionen Rheinhessen viser i glasset en briljant skimrende kobbergullfarge. I glasset viser denne hvitvinen fra Knobloch aromaer av pærer, kvede, nashipære og epler, supplert med flere fruktige nyanser. Knobloch Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen fremstår herlig tørr for vinentusiasten. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På ganen fremstår teksturen til denne lettføtte hvitvinen herlig silkeaktig. Med sin livlige fruktsyre virker Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den antydninger av kvede og pære.

Vinifikasjon av Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen fra Knobloch

Denne vinen legger tydelig fokus på én druesort, nemlig Grauburgunder. Til denne usedvanlig elegante druesortsrent utbygde vinen fra Knobloch ble det kun høstet det beste druematerialet. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig inn i pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring . Etter at vinen er ferdigstilt, blir Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen varsomt harmonisert.

Matanbefaling til Grauburgunder Gutswein Qw Rheinhessen fra Knobloch

Denne tyske vinen bør helst nytes moderat avkjølt ved 11–13 °C. Den passer perfekt som ledsagende vin til wokgrønnsaker med fisk, spaghetti med yoghurt-myndefrø-pesto eller fruktig endivesalat.

• Flere produkter fra Knobloch