Haut de la Poussie Sancerre AOC - La Poussie

La Poussie Haut de la Poussie Sancerre er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk strålende, lysegul farge. Denne modne hvitvinen fortryller også øyet med gyllengule refleksjoner. Etter den første slyngen kjennetegnes denne hvitvinen av en herlig letthet som får den til å danse livlig i glasset. Når vinen helles opp i et hvitvinsglass, viser denne franske hvitvinen herlige, uttrykksfulle aromaer av sitrongress, grapefrukt, stikkelsbær og kumquat, avrundet med pepperkakekrydder, kakaobønner og grønn pepper.

Denne tørre hvitvinen fra La Poussie er perfekt for vinelskere som foretrekker å drikke helt tørt. På tungen kjennetegnes denne lettbente hvitvinen av en utrolig lett og fløyelsaktig tekstur. I ettersmaken byr denne hvitvinen fra vinregionen Val de Loire på en nydelig lengde. Igjen dukker det opp hint av pomelo og lime.

Vinfremstilling av La Poussie Haut de la Poussie Sancerre

Denne elegante hvitvinen fra Frankrike er laget av druesorten Sauvignon Blanc. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefalinger til La Poussie Haut de la Poussie Sancerre

Nyt denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til omelett med laks og fennikel, fiskecurry med kokos og lime eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra La Poussie