Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Den fatlagrede Macán Rioja fra vinregionen La Rioja presenterer seg i en tett rubinrød farge i glasset. Med litt sideveis eksponering avslører vinglasset en sjarmerende granatrød fargetone i kantene. Svinges glasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, som viser seg i kirkevinduer i kanten av glasset. I nesen viser denne rødvinen fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia alle mulige typer blåbær, solbær, bjørnebær, svarte kirsebær og moreller. Som om ikke dette allerede var imponerende, tilfører lagringen på store trefat ytterligere aromaer som bitter sjokolade, orientalske krydder og svart te.

Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja presenterer seg fantastisk tørr for vinentusiasten. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Avslutningen på denne modne rødvinen fra vinregionen La Rioja er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Macán Rioja fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Grunnlaget for den kraftige Macán Rioja fra La Rioja er druer fra druesorten Tempranillo. Macán Rioja er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne spanjolen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Det faktum at Tempranillo-druene trives under påvirkning av et varmt klima, har også en betydelig innflytelse på druenes modenhet. Dette resulterer blant annet i spesielt godt modne druer og et ganske høyt alkoholinnhold i vinen. Etter innhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres Macán Rioja i 16 måneder på franske eikefat.

Matanbefaling til Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja

Nyt denne rødvinen fra Spania temperert ved 15-18 °C til fylt paprika, gåsebryst med ingefærrødkål og merian eller andebryst med sukkererter.

Utmerkelser til Macán Rioja fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne rødvinen fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia også skilte med utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse for 2016-årgangen

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 poeng

• Flere produkter fra Vega Sicilia