Orvalaiz Garnacha Tinto Roble DO - Pagos de Obanos

Pagos de Obanos Orvalaiz Garnacha Tinto Roble er en førsteklasses rødvin. Den har en fantastisk tett, purpurrød farge. Med litt tid i glasset avslører denne rødvinen fra den gamle verden fantastisk uttrykksfulle aromaer av blåbær, morbær, plomme og svarte kirsebær, avrundet av mørk sjokolade, pepperkakekrydder og svart te, som skyldes lagringen på trefat.

I munnen åpner Orvalaiz Garnacha Tinto Roble fra Pagos de Obanos seg på en fantastisk aromatisk, fruktdrevet og balansert måte. Ettersmaken av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Aragon gleder med en vakker lengde. Igjen er det hint av bjørnebær og solbær.

Vinifisering av Orvalaiz Garnacha Tinto Roble fra Pagos de Obanos

Denne kraftige rødvinen fra Spania er laget av druesorten Garnacha. Etter innhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling for Orvalaiz Garnacha Tinto Roble fra Pagos de Obanos

Opplev denne spanske rødvinen temperert ved 15-18 °C som ledsager til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik, ossobuco eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Pagos de Obanos