Petit Grain Muscat Côtes De Thongue IGP - Domaine Bassac

Den lettbente Petit Grain Muscat Côtes De Thongue fra Domaine Bassac kommer inn i glasset med en strålende gyllengul farge. Den første duften av Petit Grain Muscat Côtes De Thongue presenterer nyanser av sitron og modent eple. De fruktige komponentene i duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Den økologisk produserte Domaine Bassac Petit Grain Muscat Côtes De Thongue avslører en utrolig fruktig smak i munnen, noe som ikke er uten grunn på grunn av den restsøte smaksprofilen. På tungen er denne lettbente, søte vinen preget av en utrolig kremaktig tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Petit Grain Muscat Côtes De Thongue ganen med en myk følelse uten å mangle saftig livlighet. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Languedoc-Roussillon, nærmere bestemt Côtes de Thongue, fengsler til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Petit Grain Muscat Côtes De Thongue fra Domaine Bassac

Den elegante Petit Grain Muscat Côtes De Thongue fra Frankrike er en vin av en enkelt sort, økologisk vinifisert av druesorten Yellow Muscat. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Her blir de sortert og malt forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Petit Grain Muscat Côtes De Thongue fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger for Domaine Bassac Petit Grain Muscat Côtes De Thongue

Opplev denne økologiske hvitvinen fra Frankrike godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til grønnsaksgryte med pesto, aspargessalat med quinoa eller spaghetti med kapers-tomatsaus.

• Flere produkter fra Domaine Bassac