Pure Velvet Marselan IGP - Sieur d'Arques

Denne franske vinen, som er laget av en enkelt druesort, har en fantastisk uttrykksfull duft av svarte kirsebær, morbær, bjørnebær og plommer i glasset. Den får selskap av hint av andre frukter.

Sieur d'Arques Pure Velvet presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den øvre prisklassen. I munnen har denne velbalanserte rødvinen en herlig fløyelsaktig tekstur. Med sin tilstedeværende fruktsyre fremstår Pure Velvet imponerende frisk og livlig i ganen. Ettersmaken av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Languedoc byr på en herlig lengde. Igjen er det hint av plomme og solbær. I avslutningen kommer mineralske toner fra leire- og kalksteinsdominert jordsmonn.

Vinifisering av Sieur d'Arques Pure Velvet

Den balanserte Pure Velvet fra Frankrike er en vin laget på druesorten Marselan. Druene vokser under optimale forhold i Languedoc. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonnet som består av kalkstein og leire. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i kjelleren ved kontrollerte temperaturer. På slutten .

Matanbefalinger til Sieur d'Arques Pure Velvet

Denne rødvinen fra Frankrike nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til likører. Den passer perfekt til lammegryte med kikerter og tørkede fikener, boeuf bourguignon eller stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik.

• Flere produkter fra Sieur d'Arques