Riesling trocken - Künstler

Den lettbente rieslingen fra Künstler-huset skinner med en strålende lysegul farge i glasset. I nesen avslører denne Künstler-hvitvinen all slags kvede, epler, akasie, kaprifol og sjasmin. Som om ikke det var imponerende nok, kommer andre aromaer som bitter sjokolade, svart te og kakaobønner til.

Riesling fra Künstler er perfekt for alle vindrikkere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og myk. Takket være den vitale fruktsyren er rieslingen usedvanlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Rheingau byr på en herlig lengde. Igjen dukker det opp hint av kaprifol og sjasmin.

Vinifikasjon av Künstler Riesling

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig riesling. Kun førsteklasses druemateriale er brukt til denne eksepsjonelt elegante sortens vin fra Künstler. Etter håndhøstingen bringes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefalinger til Künstler Riesling

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til krydret curry med lam, spaghetti med kapers-tomatsaus eller bakte saueostpakker.

• Flere produkter fra Weingut Künstler