Rioja Quinto Arrio - Navarrsotillo

Rioja Quinto Arrio fra Navarrsotillo fra La Rioja har en lys, rubinrød farge i glasset. I glasset presenterer denne rødvinen fra Navarrsotillo aromaer av bjørnebær, surkirsebær og plommer, supplert med andre fruktige nyanser. Navarrsotillo Rioja Quinto Arrio har en behagelig tørr smak. Den ble tappet på flaske med bare 1,9 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i den øvre delen av prisklassen, er denne spanske vinen naturlig nok i fin balanse til tross for sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Denne kremete rødvinen er balansert og har mange lag i ganen. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Rioja Quinto Arrio med en myk munnfølelse uten å mangle friskhet. I ettersmaken begeistrer denne rødvinen fra La Rioja-regionen med sin vakre lengde. Igjen er det hint av surkirsebær og bjørnebær.

Vinifisering av Rioja Quinto Arrio fra Navarrsotillo

Den balanserte Rioja Quinto Arrio fra Spania er en sortstypisk vin laget av druesorten Tempranillo. Etter innhøstingen føres druene umiddelbart til presshuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i tanker av rustfritt stål ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger flere måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefaling av vin som passer til Navarrsotillo Rioja Quinto Arrio

Denne spanske vinen er perfekt som ledsager til et bredt utvalg av retter, men er også en nytelse å drikke alene.