Spätburgunder Rosé 0,25l - Bree

Den Spätburgunder Rosé presenterer seg i en delikat rosé som fanger blikket umiddelbart. Denne vinen fortryller med fruktige aromaer av jordbær og bringebær, som blir ledsaget av fine florale noter. På ganen utfolder det seg en livlig friskhet, kombinert med en mild syre. Smaken blir supplert med en subtil krydderton. Spätburgunder Rosé er en elegant følgesvenn for sosiale sammenkomster og varme sommerdager.

Vinifikasjon av Spätburgunder Rosé

Drueklaser til Spätburgunder Rosé vokser i solfylte og godt ventilerte områder. Dyrkingen foregår etter tradisjonelle metoder. Dette garanterer en optimal modning. Høsten skjer for hånd for å plukke de beste druene. Dette skjer gjerne tidlig om morgenen, når druene er kalde. Etter innhøstingen presses de skånsomt. Vørteren gjæres lett og skilles deretter fra skallene. Etter gjæringen modnes vinen i rustfrie tanker. Dette gir roséen sin friske og fruktige tone. En kort lagring på bunnfallet avrunder smaksopplevelsen.

Matrekommandasjon av Spätburgunder Rosé

Den Spätburgunder Rosé passer utmerket som følgesvenn til ulike retter. Her er noen anbefalinger:

1. Grillede reker med hvitløk og sitron.
2. Salater med friske bær og geitost.
3. lett pasta med pesto og grønnsaker.

Dessuten harmonerer vinen godt med:

• Fiskeretter, som ørret eller laks.
• Kylling i lett marinade.
• Pizza med friske tomater og basilikum.

Nyt Spätburgunder Rosé godt avkjølt i et smalt glass. Den bringer glede og letthet til enhver sammenkomst. La deg forføre av denne vidunderlige vinen og opplev uforglemmelige øyeblikk.

• Flere produkter fra Peter Mertes