Spätburgunder trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Pinot Noir fra Weingut Lergenmüller i Pfalz har en klar, lys rød farge i glasset. Den første duften av Pinot Noir er smigrende med plommer, svarte kirsebær og dadler. De fruktige delene av bouqueten får selskap av mer fruktige, balsamiske nyanser.

Weingut Lergenmüller Pinot Noir presenterer seg behagelig tørr for vindrikkeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet. Denne tette rødvinen er balansert og kompleks i smaken. På grunn av den vitale fruktsyren fremstår Pinot Noir-vinen herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Pfalz er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinfremstilling av Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Denne balanserte rødvinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Noir. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Pinot Noir-vinen fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.

Matanbefalinger til Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Denne tyske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til lammegryte med kikerter og tørkede fikener, gåsebryst med ingefærrødkål og merian eller kokt kalvekjøtt med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Weingut Lergenmüller