60/40 Rotling trocken - Weingut Zotz

Den 60/40 Rotling tørr fra det anerkjente vingården Zotz begeistrer med en strålende, livlig farge. Kombinasjonen av rød- og hvitvinsdruer skaper en unik karakter som stråler silkeaktig og friskt i glasset. En fortryllende duft omfavner sansene. Noter av modne ferskner, sprø epler og forførende røde bær kommer perfekt til sin rett. Med hver slurk utfolder en harmoni av fruktige nyanser og en behagelig friskhet seg. Den fine syren frigjør ganen og sørger for en livlig drikkeopplevelse. Røykaktige og krydrede toner avrunder smaken og etterlater et varig inntrykk. Den 60/40 Rotling tørr tilbyr et smakfullt eventyr som vinentusiaster vil nyte lidenskapelig.

Vinifikasjon av 60/40 Rotling tørr fra Vingården Zotz

Den 60/40 Rotling tørr fra Zotz vinifiseres med høyeste omhu. Druene kommer fra de beste vinmarkene og blir håndplukket. For å bevare friskheten og aromatikken foregår innhøstingen tidlig om morgenen. Når de ankommer vinkjelleren, skjer det en schon pressning som gjør det mulig å ekstraktere de verdifulle aromaene. En del av vinen modnes i ståltanker. Dette bevarer de fruktige tonene og gir vinen sin sprudlende friskhet. Den andre delen gjennomgår en kort modningsprosess i trefat, noe som gir milde, strukturerende undertoner. Etter den nøye sammensetningen skjer tappingen. Høye kvalitetsstandarder sikrer vinnotatet og nytelsen. Slik oppstår en bemerkelsesverdig vin som i hver flaske overbeviser og bærer vingårdens signatur.

Matrekkeforslag til 60/40 Rotling tørr fra Vingården Zotz

Til en så fortryllende vin hører en deilig rett. Den 60/40 Rotling tørr fra Vingården Zotz er den perfekte følgesvenn til en rekke retter. Prøv:

1. Grillede reker med hvitløk og friske urter.
2. En middelhavssalat med oliven, feta og balsamico-dressing.
3. Kyllingbryst i sitronsaus med rosmarin.
4. Pasta-retter med fruktige sauser, perfekt til servering med stekt zucchini.

Takket være sin friskhet og eleganse passer denne vinen også utmerket til lett fisk, for eksempel en variasjon av gjørsfilet. Nyt den mangfoldige smaksopplevelsen ved en hyggelig kveld eller ved et festlig anledningen. Den 60/40 Rotling tørr fra Zotz fremstår som en sann nytelse, som gjør seg utmerket på ethvert bord.

• Ikke gå glipp av å prøve den sammen med sushi eller sashimi.
• En smakfull risotto med asparges og parmesan vil sammen med denne vinen bli en stor nytelse.
• Kombinasjonen med kraftig ost som Brie eller geitost hever vinens nytelse til nye høyder.
• En piknik med venner blir et opplevelse når du serverer denne vinen til antipasti.

Opplev 60/40 Rotling tørr i harmoni med riktig mat, og la deg fortrylle av aromaene – en stor nytelse venter på deg!

• Flere produkter fra Weingut Zotz