Airen Pie Franco - Bodegas Verum

Den elegante Airen Pie Franco fra Bodegas Verum renner med lysende platinalgul farge i glasset. I nesen byr denne hvitvinen fra Bodegas Verum på allslags pærer, grapefrukt, bananer, moden eple og akasie. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer også kamille til.

Bodegas Verum Airen Pie Franco fremstår behagelig tørr for vinnytteren. Denne hvitvinen virker aldri grovkornet eller mager, men rund og smidig. I munnen presenterer teksturen til denne balanserte hvitvinen seg herlig lett og silkemyk. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Castilla-La Mancha, nærmere bestemt fra Castilla-La Mancha VT, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Bodegas Verum Airen Pie Franco

Den balanserte Airen Pie Franco fra Spania er en druesortren vin, økologisk fremstilt av druesorten Airén. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Airen Pie Franco fra Bodegas Verum

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Spania best godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsager til kålruletter, pasta med stekte pølseboller eller kokos- og limefiskcurry.

• Flere produkter fra Bodegas Verum