Albariño Rías Baixas DO - Bodegas Altos de Torona

Nesen til denne hvitvinen fra Galicia fengsler med hint av kumquat, grapefrukt, lime og grapefrukt. Det er nettopp fruktigheten som gjør denne vinen så spesiell.

I munnen åpner Albariño Rías Baixas fra Bodegas Altos de Torona seg behagelig tørr, grippy og aromatisk. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Galicia imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Bodegas Altos de Torona Albariño Rías Baixas

Denne balanserte hvitvinen fra Spania er laget av druesorten Alvarinho. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Bodegas Altos de Torona Albariño Rías Baixas

Denne hvitvinen fra Spania nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til stekt ørret med ingefærpære, grønnsakssalat med rødbeter eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Bodegas Altos de Torona