Bellmunt Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Bellmunt Tinto fra Mas d'en Gil er vinifisert på druesortene grenache (60 %), cariñena (30 %) og cabernet sauvignon (10 %) i den spanske regionen Priorat. 

I glasset viser denne vinen en intens medium kirsebærrød farge. Den uttrykksfulle, intense og samtidig behagelige duften domineres av modne fruktaromaer (solbær, blåbær) samt fine treaktige og søtt krydrede toner (kaffe, sjokolade) som senere får selskap av balsamiske toner av rosmarin. I munnen er denne spanske rødvinen silkemyk og elegant med en fyldig kropp. Den friske syren, den enorme smeltingen og de polerte, modne tanninene er vakkert balansert. Smaken av frukt og balsamico går over i en lang ettersmak.

 Vinifikasjonen av Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

De håndplukkede, fullmodne druene fra vingården Mas d'en Gil blir først avstilket og knust, og den resulterende mosten gjæres under temperaturkontroll i rustfrie stål- og betongtanker. Deretter presses mosten, og vinen lagres først i 10 måneder på franske eikefat.

  Matanbefalinger til Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

Server denne tørre rødvinen fra Spania til tapas, paella, grillet kjøtt, storfekjøtt, lam, viltretter og modne harde oster.

 Utmerkelser for Mas d'en Gil Bellmunt

Berlin Wine Thropy: Sølv for 2015

• Flere produkter fra Mas d'en Gil