Blanc de Blancs dry - Bernard Massard

Blanc de Blancs dry - Bernard Massard viser en strålende, gyllen farge i glasset. Det aromatiske mangfoldet er imponerende og lover en unik smaksopplevelse. Friske sitrusfrukter, spesielt grapefrukt og sitron, forener seg med florale noter av hvite blomster. Et hint av grønne epler og mineralske undertoner kompletterer buketten. På ganen viser Blanc de Blancs dry - Bernard Massard en livlig friskhet og en fin perlage som understreker aromaene på en forfriskende måte. Et diskret hint av ristet brød avrunder smaksprofilen og gir vinen dybde og kompleksitet. Den perfekte balansen mellom frukt og syre gjør denne vinen til en velsmakende opplevelse.

Vinifikasjonen av Blanc de Blancs dry fra Bernard Massard

Vinifikasjonen av Blanc de Blancs dry begynner i vinmarken, der druene dyrkes med omhu. Egenskapen at den utelukkende fremstilles av druer av høy kvalitet av Chardonnay er avgjørende for kvaliteten. Disse druene vokser i et spesielt mikroklima som skaper ideelle betingelser for utviklingen av det fulle aromabildet. Inn­høstingen skjer for hånd for å sikre at bare de beste druene brukes til vinproduksjonen. Dette gjøres tidlig på de kjølige morgentimene for å bevare druens friskhet.

Etter innhøstingen følger en skånsom pressing av druene. Denne prosessen gjør at bare de edleste mostene blir ekstrahert. Gjæringen finner sted i temperaturkontrollerte ståltanker, noe som bevarer vinens friske og fruktige karakter. Etter gjæringen modner vinen i noen måneder på bunnfallet, noe som gir den ytterligere kompleksitet. Deretter blir Blanc de Blancs dry - Bernard Massard nøye filtrert og tappet på flaske, klar for reisen hjem til deg.

Matanbefalinger til Blanc de Blancs dry fra Bernard Massard

Blanc de Blancs dry - Bernard Massard er en fremragende ledsager til en rekke retter. Den harmonerer spesielt godt med:

1. Ferske skalldyr, som østers eller reker
2. Fiskeretter, særlig stekt gjørs med sitron
3. Lett krydret fjærkre, som grillet kylling med urte­smør
4. Friske salater med sitrusdressing

Prøv også en kombinasjon med kremete pastaretter eller risotto. Den fine perlager og den livlige karakteren til vinen danner en perfekt symbiose med aromaene i maten og løfter hele smaksopplevelsen. Blanc de Blancs dry er ikke bare en fornøyelse i seg selv, men får også frem det beste i rettene dine.

• Forfriskende sitrusnoter
• Fin, livlig perlage
• Elegant kombinasjon av frukt og mineralitet
• Aromaer av grønne epler og hvite blomster

Unn deg en kveld med Blanc de Blancs dry - Bernard Massard, og la deg fortrylle av karakteren. Bestill denne utsøkte musserende vinen trygt og bekvemt på nett hos oss, og nyt hjemme den raffinerte elegansen i hver slurk.

• Flere produkter fra Bernard Massard