Cru Bourgeois Médoc - Château Ramafort

Château Ramafort Cru Bourgeois Médoc fra vindistriktet Bordeaux presenterer seg i et lysende purpurrødt glass. Hvis du vipper litt på glasset, kan du se en overgang i fargen mot mursteinsrødt i kantene. Etter den første virvlingen kan du fornemme en førsteklasses balanse i denne rødvinen, for den skiller seg ikke ut på glassveggene på en vannaktig, sirupaktig eller likøraktig måte. Denne franske cuvéen byr på fantastisk uttrykksfulle toner av plommer, moreller, svarte kirsebær og plommer i glasset. Den har også innslag av røkt kjøtt, brunt brød og skogbunn.

presenterer seg behagelig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Balansert og mangefasettert presenterer denne silkeaktige og kjøttfulle rødvinen seg i ganen. I ettersmaken begeistrer denne rødvinen fra vindistriktet Bordeaux med en vakker lengde. Igjen dukker det opp hint av svarte kirsebær og moreller.

Denne balanserte rødvinen fra Frankrike er laget av druesortene Cabernet Sauvignon og Merlot. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning.

Drikk denne franske rødvinen temperert ved 15-18 °C til braisert kylling i rødvin, lammegryte med kikerter og tørket fiken eller stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik.

• Flere produkter fra Château Ramafort