Champagne Virginie T. Brut - Champagne Virginie T.

Med Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Brut kommer en førsteklasses musserende vin i det blankpussede vinglasset. Her presenterer den en vidunderlig lysende, lysrød farge. Boblene i denne musserende vinen fremstår i glasset usedvanlig fine, elegante og langvarige. Når man svinger glasset, kan man hos denne musserende vinen oppfatte en fremragende balanse, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggen. Den første nesen av Champagne Virginie T. Brut smigrer med nyanser av eplemos og sjasmin. Til de fruktige anslagene i bouqueten føyer det seg ytterligere fruktig-balsamiske nyanser.

Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Brut viser seg for vinelskeren herlig tørr. Denne musserende vinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente i et ikon-vin-segment. I munnen presenterer teksturen til denne balanserte musserende vinen seg vidunderlig tett. Med sin markante fruktsyre fremstår Champagne Virginie T. Brut herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Champagne, nærmere bestemt fra Champagne, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske noter fra de leire- og kalksteinsdominerte jordene.

Vinifikasjon av Champagne Virginie T. Brut fra Champagne Virginie T.

Grunnlaget for den balanserte Champagne Virginie T. Brut fra Frankrike er druer fra druetypene Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Druene vokser under optimale forhold i Champagne. Vinstokkene strekker her røttene dypt ned i jord av kalkstein og leire. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart brakt til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Nå følger gjæringen av basisvinene.

• Flere produkter fra Champagne Virginie T.