Châteauneuf du Pape Blanc - Domaine des Sénéchaux

Domaine de Sénéchaux Blanc fra Châteauneuf du Pape skinner gyllengult i glasset. Nesen er bortskjemt med fruktige toner av moden fersken og søte pærer og epler. Disse smakene gjenspeiles i ganen og kompletteres på en fantastisk måte av toner av karamell og vanilje, som avrunder denne cuvéen på en prikkete måte. En intens avslutning med en vakker lengde avslutter dette smaksspillet "inntil videre".

Vinifikasjon av Châteauneuf du Pape Blanc fra Domaine de Sénéchaux

Kjellermester Bernard Tranchecoste er ansvarlig for cuvéen som er laget av 33 % Rousanne, 29,5 % Grenache Blanc, 29,5 % Clairette og 8 % Bourboulenc. I likhet med de prisbelønte rødvinene fra Domaine de Sénécheaux er også utbyttet av de hvite druesortene regulert til 30 hektoliter per hektar. Dette, kombinert med skånsom druepressing og behandling ved en temperatur på rundt 18 °C, gjør det mulig å oppnå denne fantastiske smaksvariasjonen. 

Matanbefaling til Domaine des Sénéchaux Blanc

Vi anbefaler denne førsteklasses hvitvinscuvéen fra Rhône som aperitiff, til fruktterterter eller til sjømat.

Utmerkelser for Domaine des Sénéchaux Châteauneuf du Pape Blanc

• Robert Parker: 91 poeng for 2017
• Wine Spectator: 93 poeng for 2015
• Robert Parker: 92 poeng for 2015
• IWC: Gull for 2015
• Robert Parker: 93 poeng for 2014
• Decanter World Wine Awards: Sølv for 2014

• Flere produkter fra Domaine des Sénéchaux