Château La Canorgue Viognier - Canorgue

Med Canorgue Château La Canorgue Viognier får man en førsteklasses økologisk hvitvin i glasset. Her viser den en herlig tett, gyllengul farge. På nesen byr denne hvitvinen fra Canorgue på ulike toner av kvede, epler, nashipære og pærer.

Canorgue Château La Canorgue Viognier fremstår herlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. I munnen presenterer teksturen til denne kraftfulle hvitvinen seg vidunderlig fløyelsmyk. Med sin tydelige fruktsyre fremstår Château La Canorgue Viognier usedvanlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra Frankrike med en vakker lengde. Igjen kommer antydninger av eple og pære frem.

Vinifikasjon av Château La Canorgue Viognier fra Canorgue

Grunnlaget for den kraftfulle Château La Canorgue Viognier fra Frankrike er druer av druesorten Viognier. Etter innhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på store fat under kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring blir den vegansk produserte Château La Canorgue Viognier lagret i noen måneder på eikefat. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Château La Canorgue Viognier forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Château La Canorgue Viognier fra Canorgue

Nyt denne veganske hvitvinen fra Frankrike ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som følge til grønnsakssalat med rødbeter, stekt ørret med ingefærpære eller sitron-chili-kylling med bulgur.

• Flere produkter fra Canorgue