Cremant D´Alsace Brut ohne Sulfite - Arthur Metz

Boblene i denne musserende vinen skinner i glasset med vitalitet og lang levetid. Denne musserende vinen fra Frankrike skjenkes i et musserende vinglass og byr på herlig ungdommelige og velduftende aromaer av pære, kvede, sjasmin og nashipære, avrundet av einer, løvstikke og grønn pepper.

I ganen starter Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter fra Arthur Metz behagelig tørr, grippy og aromatisk. I ganen har denne lettbente musserende vinen en herlig lett tekstur. I ettersmaken er denne vinen fra Alsace en fryd med god lengde. Igjen dukker det opp hint av akasie og nashi-pære.

Vinifisering av Arthur Metz Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter

Druene Auxerrois, Pinot Grigio og Pinot Noir danner grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig elegante Cuvée Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter fra Arthur Metz. Druene til Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter høstes spesielt raskt og på et kjøligst mulig tidspunkt på dagen for å bevare aromaene når de er optimalt modne. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring i henhold til Méthode Traditionelle. Arthur Metz Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Matanbefaling til Arthur Metz Cremant D'Alsace Brut uten sulfitter

Opplev denne økologiske musserende vinen fra Frankrike godt avkjølt ved 5-7 °C som ledsager til en fruktig endivsalat, kokos-lime fiskecurry eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Arthur Metz