Crémant Rosé brut - Weingut Schmitges

Crémant Rosé brut fra Weingut Schmitges ved Mosel viser en lys, rød farge i glasset. Perlingen i denne musserende vinen skinner vidunderlig langvarig og fin i glasset. Når man svinger vinglasset, kan man hos denne musserende vinen oppfatte en førsteklasses balanse, for den legger seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggen. I glasset byr denne crémanten fra Weingut Schmitges på aromaer av moden eple og ananas, supplert med . Denne crémanten fra Weingut Schmitges er ideell for vinelskere som liker vinen sin tørr. Crémant Rosé brut tappes med passende 7 gram restsukker. I ganen fremstår teksturen til denne balanserte crémanten herlig lett. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer Crémant Rosé brut ganen med en myk munnfølelse uten samtidig å mangle friskhet. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Mosel, nærmere bestemt fra Bernkastel, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Crémant Rosé brut fra Weingut Schmitges

Denne balanserte crémanten fra Tyskland fremstilles vegansk av druesorten Spätburgunder. Etter håndplukkingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Weingut Schmitges Crémant Rosé brut

til aspargessalat med quinoa, fruktig endivesalat eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Weingut Schmitges