Cuvée Angélique Rouge - Peter Riegel Weinimport

Cuvée Angélique Rouge fra vinregionen Languedoc presenterer seg i en lys rubinrød farge i glasset. Nesen til denne rødvinen fra Peter Riegel Weinimport viser alle slags blåbær, solbær, morbær og bjørnebær.

I munnen starter Cuvée Angélique Rouge fra Peter Riegel Weinimport fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. I ganen har denne balanserte rødvinen en herlig lett tekstur. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Cuvée Angélique Rouge med en behagelig munnfølelse uten samtidig å mangle friskhet. Ettersmaken av denne ungdommelige vinen fra vinregionen Languedoc byr på god lengde. Igjen er det hint av morbær og blåbær.

Vinifikasjonen av Peter Riegel Weinimport Cuvée Angélique Rouge

Grunnlaget for den balanserte Cuvée Angélique Rouge fra Languedoc er druer av ulike, utvalgte druesorter. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdig, blir Cuvée Angélique Rouge nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Peter Riegel Weinimport Cuvée Angélique Rouge

Denne franske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til kikerter i karri, gresskargryte eller torsk med agurk-sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport