Dornfelder lieblich Rheinhessen - P.J. Valckenberg

Den lettbente Dornfelder lieblich Rheinhessen fra P.J. Valckenberg kommer i glasset med en strålende lilla farge. Denne rødvinen fra Tyskland skjenkes over i et rødvinsglass og byr på en fantastisk uttrykksfull aroma av bjørnebær, morbær, blåbær og solbær, avrundet med pepperkakekrydder, mørk sjokolade og svart te.

Denne silkemyke og kjøttfulle rødvinen er lett på foten og har mange lag. Ettersmaken av denne rødvinen fra vinregionen Rheinhessen byr til slutt på en vakker lengde. Igjen dukker det opp hint av solbær og bjørnebær.

Vinifisering av Dornfelder lieblich Rheinhessen fra P.J. Valckenberg

Den elegante Dornfelder lieblich Rheinhessen fra Tyskland er en vin laget av druesorten Dornfelder. Etter håndhøstingen bringes druene raskt til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefaling for P.J. Valckenberg Dornfelder lieblich Rheinhessen

Denne tyske rødvinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til purretortilla, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller fylt paprika.

• Flere produkter fra P.J. Valckenberg