Dry - Jules Mumm

Denne musserende vinens perlage skinner jevnt og fint i glasset. Den første duften av Dry presenterer nektariner, aprikoser og fersken. De fruktige komponentene i duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Denne tyske vinen imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med usedvanlig lite restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og denne tyske vinen fortryller naturligvis med den fineste balansen til tross for all tørrheten. Aroma trenger ikke nødvendigvis sukker. Lettbeint og mangefasettert presenterer denne lette musserende vinen seg i ganen. Ettersmaken av denne musserende vinen fra vinregionen Rheingau byr på god lengde. Igjen dukker det opp hint av nektarin og aprikos. Etter innhøstingen bringes druene raskt til pressehuset. Her velges de ut og knuses forsiktig. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter sammensetningen av den endelige musserende vinen følger ytterligere lagring etter Charmat-metoden. Jules Mumm Dry modnes deretter i flere måneder i flasken og blir til slutt degorgert.

Matanbefalinger til Dry fra Jules Mumm

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt som ledsager til hylleblomstyoghurtis med sitronmelisse, kokos-lime fiskecurry eller bjørnebærkremdessert.

• Flere produkter fra Jules Mumm