Rose Dry - Jules Mumm

Boblene i denne musserende vinen er konsistente og fine i glasset. Rose Dry fra Jules Mumm er den rette vinen for alle kjennere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri tørr eller sprø, slik man kan forvente av en vin i den øvre prisklassen. Denne musserende vinen er lettbeint og flersjiktet og presenterer seg på ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Rheingau imponerer til slutt med en god etterklang. Etter innhøstingen bringes druene raskt til vingården. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter sammenstillingen av den musserende vinen følger videre lagring etter Charmat-metoden. Jules Mumm Rose Dry modnes deretter i flere måneder på flaske før den til slutt degorgeres.

Anbefalt mat til Jules Mumm Rose Dry fra Jules Mumm

Denne tyske musserende vinen bør nytes svært godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt til pære-lime strudel, kokos-lime fiskecurry eller yoghurtmousse med valmuefrø.

• Flere produkter fra Jules Mumm