Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers AOP - Bernard Massard

Med Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers kommer en førsteklasses hvitvin i glasset. Her presenterer den en vidunderlig lysende, lys gul farge. Denne franske cuvéen viser herlig uttrykksfulle noter av stjernefrukt, pærer, nashipære og epler i glasset. I tillegg kommer hint av skogbunn og solvarm stein.

Denne tørre hvitvinen fra Bernard Massard er for vinelskere som helst vil ha 0,0 gram restsukker i vinen sin. Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers kommer dette allerede svært nær, ettersom den ble fremstilt med bare 2,4 gram restsukker. Balansert og mangesidig viser denne tette hvitvinen seg på ganen. Med sin vitale fruktsyre fremstår Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne unge hvitvinen fra vinregionen Bordeaux imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers

Den balanserte Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers fra Frankrike er en cuvée, vinifisert av druetypene Sauvignon Blanc og Semillon. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers fra Bernard Massard

Drikk denne hvitvinen fra Frankrike best godt avkjølt ved 8 - 10°C som ledsager til wokgrønnsaker med fisk, kokos- og limefiskcurry eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Bernard Massard