Fino Jarana Jerez DO - Emilio Lustau

I glasset har Fino Jarana Jerez fra Emilio Lustau en tett, gyllengul farge. Fargen på denne hvitvinen viser også refleksjoner i kjernen. Denne tørre sherryen fra Emilio Lustau er ideell for folk som liker tørr vin. Fino Jarana Jerez kommer allerede i nærheten av dette, ettersom den er vinifisert med bare 1 gram restsukker. I munnen har denne kraftige sherryen en herlig smeltende tekstur. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Fino Jarana Jerez ganen med en myk følelse uten å mangle saftig livlighet. Finalen på denne sherryen fra vinregionen Andalucía, nærmere bestemt fra Jerez DO, er fengslende med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Fino Jarana Jerez fra Emilio Lustau

Denne kraftige sherryen fra Spania er laget av druesorten Palomino Fino.

Matvareanbefalinger for Fino Jarana Jerez fra Emilio Lustau

Denne spanske sherryen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til rødløk fylt med couscous og aprikoser, bakte saueostpakker eller krydret curry med lam.

Utmerkelser for Fino Jarana Jerez fra Emilio Lustau

Denne vinen fra Jerez DO gleder ikke bare oss, nei, selv kjente vinjournalister har allerede tildelt den medaljer. Blant vurderingene er

• IWC International Wine Challenge - gull
• Decanter Awards - sølv
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 poeng

• Flere produkter fra Emilio Lustau