Franken (100)

Frankenvin fra Main

Vinregionen Franken tilbyr, i tillegg til eksklusiv vinnyting, et vakkert grønt landskap som inviterer til fotturer. I tillegg feirer lokalbefolkningen utmerkede vinfestivaler, hvor Frankenvinen strømmer uavbrutt. Mellom Aschaffenburg i vest og Bamberg i øst ligger Würzburg som sentrum for de franske vinmarkene. Vinmarkene langs Main nyter godt av mange intensive soltimer og har også noen bratte bakker å by på. Tørre hvite viner i Bocksbeutel er spesialiteten til de franske vinprodusentene. Og den som ikke har prøvd Silvaner fra Franken, kan se frem til en kraftig, karismatisk hvitvin.

Silaner vin fra Franken

Ingen tvil: Silvaner er den ledende druesorten for Frankenviner. Den grønne Silvaner-druen er krevende, diskret, men stabil i avkastning, alltid frisk og ofte fint syrlig. Den er en krysning av druetypene Traminer og Østerriksk Hvit. For hvitvinsvarianten er jordsmonnene der vinplantene vokser, svært viktige og smakspregende. For eksempel gir leirholdige jordsmonn ofte en ganske nøytral Silvaner. Jordene i de franske vinmarkene er ofte annerledes. Muschelkalk, Keuper og Buntsandstein gjør Frankenvin spesielt uttrykksfull og krydret. I glasset finner man en kraftfull Silvaner som avgir en fruktig og noen ganger jordaktig duft. Silvaner vin kjennetegnes av hverdagselighet og utgjør dermed en ypperlig følgesvenn til mange retter.

Bacchus er gjest på franske vinfestivaler

Bacchus er den romerske guden for vin, fruktbarhet og festligheter. Han har sitt opphav i den greske gud Dionysos, som fikk mye oppmerksomhet og betydning i kulturhistorien. Druesorten Bacchus er en krysning av Silvaner, Riesling og Müller-Thurgau. Den fyldige og grønne druen gir gode avlinger og har høyt mostvekt. Generelt er vinstokken, som gir en lysegul vin, mindre etterspurt i Tyskland. Men i Rheinhessen og i den franske vinregionen finnes de største vinmarkene med den guddommelige druesorten. I samarbeid med Pfalz er omtrent 1600 ha beplantet med Bacchus. På vinfestivalene i Franken får ikke Bacchus mangle. Han nytes vanligvis halvtørr her. I mars begynner vinfestivalene i Franken, de strekker seg over deilige måneder fram til november. Dessuten er de ikke bare populære blant lokalbefolkningen, men tiltrekker også årlig mange turister. De nyter den eksepsjonelle kvaliteten på franske viner, som nettopp Bacchus. Samtidig feires vinskulturen grundig, mens nytelsen av utsøkte dråper står i sentrum.

Franske druesorter

Vinregionen Franken er spesielt kjent for hvite druesorter. I motsetning til andre tyske vinregioner, er Riesling ikke den førstevalgte hvitvinen. I stedet produserer de franske vinprodusentene hovedsakelig hvitvin fra følgende druesorter:

• (Grønn) Silvaner
• Müller-Thurgau
• Kerner
• Hvitburgunder
• Bacchus
• Scheurebe

Mer og mer kommer rødviner fra Franken i mote. Ofte finnes disse røde druesortene i vinmarkene rundt Main:

• Regent
• Dornfelder
• Spätburgunder
• Domina
• Schwarzriesling

Franken

Vinregionen Franken har vært etablert i Tyskland siden tidlig middelalder. I motsetning til regionen Franken, er vinregionen med samme navn utelukkende lokalisert i fristat Bayern. Langs Main strekker de fruktbare vinmarkene seg fra Aschaffenburg til øst for Würzburg til Bamberg. Det viktigste produktet er Frankenvin, en kvalitetsvin som for det meste omsettes i den typiske Bocksbeutel. De franske vinprodusentene er spesialiserte på hvitvin. Et spesielt fokus og renommé har Silvaner – frisk, fruktig, fabelaktig. De mineralholdige jordene i vinregionen gir Frankenvinen spesiell uttrykk og karakter. Det er for det meste kontinentalklima. Den gjennomsnittlige års temperaturen ligger på 9°C.

Kjøp vin fra Franken

Utforsk vår nettbutikk fra VINELLO etter vin fra Franken. Med vår førsteklasses service er du på rett sted. I vår nettbutikk kan du betale enkelt og bekvemt. Vår levering skjer raskt og sikkert. Nesten over hele verden. Bestill vin fra Franken og unne deg selv, dine slektninger eller venner en spesiell dråpe fra vinmarkene i Tyskland.

Har du spørsmål eller ønsker? Kontakt oss gjerne via e-post på [email protected]. Eller ring oss enkelt – vårt telefonnummer er 0351 – 469 256 55. Du finner oss på Facebook og Instagram @vinello_wine. Vi ser frem til å bli kjent med deg og å dele vin fra Franken med deg.